제주 맛집 갈치바다 : 제주바다 뷰가 환상적인 '갈치바다' 방문기
안녕하세요! 맛집 전문 블로거 강새벽입니다. 현재 내륙 지역은 봄바람이 솔솔 부는 가운데, 저는 청정 지역인 제주도에서 리프레시 여행을 즐기고 있습니다. 여행 중 가장 중요하게 생각하는 것은 역시 맛집 탐방인데요, 이번에는 제주도 토박이 친구의 추천으로 제주 맛집 '갈치바다'를 방문하게 되었습니다. 그럼, 본격적인 후기를 시작해보겠습니다!
제주 맛집 갈치바다
주소: 제주 제주시 애월읍 애월로 15-1 1층 갈치바다 애월점
전화번호: 0507-1490-0734
영업시간: 10:00 - 22:00
갈치바다의 접근성과 주차 편의성
제주 맛집 갈치바다 애월점은 애월한담공원과 가까워 한담해변과 곽지해수욕장 등 다양한 관광지와의 접근성이 뛰어납니다. 처음 방문하는 분들도 쉽게 찾을 수 있을 정도로 위치가 좋습니다. 가게 앞에는 대형 주차장이 마련되어 있어 차량을 이용하는 여행객들에게 매우 편리했습니다. 주차 공간도 넉넉해 식사 시 무료로 이용할 수 있었습니다. 또한, 같은 건물 안에 카페가 있어 식사 후 후식을 즐기기에도 좋았습니다.
바다 뷰가 돋보이는 인테리어
제주 맛집 식당 안으로 들어가니 넓은 통창 너머로 애월 바다가 한눈에 들어왔습니다. 이렇게 아름다운 풍경을 보며 식사를 할 수 있는 공간은 정말 흔치 않죠. 로컬 손님들뿐만 아니라 관광객들도 많이 찾을 만한 이유가 여기에 있었습니다. 넓은 홀과 여유로운 테이블 간격 덕분에 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다.
제주 맛집 메뉴 선택과 주문
점심 시간 즈음에 방문했는데, 이미 손님들로 붐비고 있었습니다. 다행히 좋은 자리를 잡고 메뉴를 살펴보았는데, 메뉴판은 깔끔하게 정리되어 있어 선택에 어려움이 없었습니다. 많은 사람들이 추천한 '갈치바다 한상 세트 4인'을 주문했습니다. 메뉴판에 사진이 첨부되어 있어 음식이 어떻게 나올지 미리 예상할 수 있었는데, 실제로 나온 음식은 사진보다 더 푸짐하고 맛있어 보였습니다.
갈치조림의 신세계
주문한 요리들이 하나둘씩 나와 상을 가득 채웠습니다. 4인 구성이라 톳밥 4개가 제공되었는데, 가운데 문어 두 마리가 통째로 들어간 갈치조림이 눈길을 끌었습니다. 순살갈치와 시래기, 버섯 등이 함께 들어간 이 요리는 비주얼만큼이나 맛도 훌륭했습니다. 매운 맛은 적당해 어린이도 무리 없이 즐길 수 있을 정도였습니다.
제주 맛집 밑반찬의 예술
밑반찬부터 정성스럽게 준비된 느낌이 들었습니다. 마카로니 샐러드는 당일 아침에 버무린 듯 꾸덕한 식감이 일품이었고, 아삭한 김치는 입맛을 돋우기에 딱 좋았습니다. 젓갈은 쫄깃한 식감과 매콤한 양념이 조화를 이루어 순식간에 다 먹어버렸습니다. 아이들이 좋아할 만한 반찬도 많아 가족 단위 손님들에게도 안성맞춤이었습니다.
갈치조림의 진수
갈치조림은 큼지막한 통문어와 다양한 해산물이 함께 나왔습니다. 해산물 조림이라 해도 될 만큼 다양한 재료가 가득했지만, 갈치조림의 본질을 잃지 않았다는 점이 인상 깊었습니다. 잔가시가 제거된 갈치가 바닥에 듬뿍 깔려 있어 먹기에도 편했습니다. 매콤한 양념이 포인트인 갈치조림은 밥 위에 올려 비벼 먹으면 그야말로 천하일미였습니다.
통갈치구이와 통전복의 향연
제주 맛집 갈치바다에서는 갈치조림뿐만 아니라 통갈치구이도 빼놓을 수 없었습니다. 사장님이 직접 손질해 주신 덕에 부드럽고 촉촉한 속살만 먹을 수 있었습니다. 자리에서 직접 토치로 불향을 입혀 주시는 서비스는 정말 특별한 경험이었습니다. 또한, 버터에 구운 통전복은 크기와 맛 모두에서 놀라움을 자아냈습니다. 비린내 없이 버터의 풍미와 전복의 오독거리는 식감이 조화를 이루어 그 맛을 오래도록 기억에 남게 했습니다.
마무리는 해물미역국
마무리로 나온 해물미역국은 시원하면서도 칼칼한 국물 맛이 일품이었습니다. 딱새우는 제주 앞바다에서 갓 잡아온 생물로, 껍질은 단단하지만 속살은 부드러웠습니다. 국물의 깊은 맛과 함께 바다의 풍미를 제대로 느낄 수 있었습니다. 톳밥과 함께 먹으면 그 풍미는 배가 되었죠!
결론
이번 제주도 여행에서 방문한 제주 맛집 갈치바다는 정말 인상 깊은 맛집이었습니다. 부모님을 모시고 오는 가족 단위 관광객들이나 연인들 모두에게 추천할 만한 곳입니다. 분위기와 퀄리티 모두 뛰어난 애월 맛집으로, 제주도를 방문하신다면 꼭 한번 들러보시길 강력히 추천드립니다. 행복한 여행 되세요! 😊